米麹の通販情報の森

価格： 950円 レビュー評価：4.7 レビュー数：1580
★現在出荷中の原料原産地： 『北海道』 ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室内の温度によっては発生頻度が高まります。 製品が届きましたらすべて封を開け、害虫がいないことを確認していただき、すぐにご使用される分以外はすべて冷蔵（凍）庫内へ保管することをお薦めいたします。 --------------- 甘酒の作り方 --------------- ?材料? こうじ・・・200g もち米・・・1合 (※もち米の代わりに普通のご飯もご利用できます) 1．一晩水に漬けておいたもち米を多めの水加減でお粥状に柔らかく炊飯して下さい。（普通のご飯でも代用できますが、甘みは少ないかもしれません。） 2．炊いたもち米を70℃以下
（更新日時：2018/11/21 21:44）
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価格： 1,000円 レビュー評価：4.76 レビュー数：260
201710 商品名 白雪印 米こうじ 800g（200g×4個） 商品説明 味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 原材料 米（国産） 賞味期限 製造から180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 メモ ◆開封後は冷蔵庫にて保管して早めに使い切ってください。 ◆米こうじが変色する場合がありますが、品質には影響ありません。 備　考 ※メール便での発送となります。ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発送からお届けまで数日かかります。 ※ポストへの投函の為、日付及び時間指定はご利用できません。 ※メール便はポストへのお届けになる為【代金引換】はご指定できません。 ※2個口でのご注文はメール便2通となります。 ※3個口以上でのご注文は宅配便（送料無料）となります。 ※その他商品との同梱はできません。
（更新日時：2018/11/21 21:44）
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価格： 1,000円 レビュー評価：4.66 レビュー数：618
201710 商品名 乾燥米こうじ　800g 商品説明 味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 原材料 米（国産） 賞味期限 製造から180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 メモ ◆開封後は冷蔵庫にて保管して早めに使い切ってください。 ◆米こうじが変色する場合がありますが、品質には影響ありません。 備　考 ※メール便での発送となります。ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発送からお届けまで数日かかります。 ※ポストへの投函の為、日付及び時間指定はご利用できません。 ※メール便はポストへのお届けになる為【代金引換】はご指定できません。 ※2個口でのご注文はメール便2通となります。 ※3個口以上でのご注文は宅配便（送料無料）となります。 ※その他商品との同梱はできません。 製造者 倉繁醸造北海道
（更新日時：2018/11/21 21:44）
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価格： 1,188円 レビュー評価：4.69 レビュー数：771
※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※ゆうメール便にて全国送料無料でお届け！ 　⇒こちらの商品は、ゆうメール便専用商品です。 　　購入手続きの際に、「メール便」をご選択下さい。（ただし、代引決済・配送日時指定はご利用できません。） 　　「メール便」以外をご選択頂いても無効となり、ゆうメール便での発送となりますのでご注意下さい。 名　称 無塩乾燥米麹（国産米） 原材料名 米（国産）、麹菌 内容量 950g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 原産国 日本 販売／製造元 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008 形　状 粒 使用上の注意 ○麹は非常に害虫がつきやすいため
（更新日時：2018/11/21 21:44）
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価格： 1,120円 レビュー評価：4.39 レビュー数：643
内容量 970g 送料 メール便　送料無料　同梱・日時指定・代引き不可 原材料 米（国産）　麹菌 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 製造から90日　開封後は高温多湿をさけてください。 商品味特徴 ・米こうじ970g=1120円 ・万能調味料　「塩こうじ」も簡単 ・　甘酒レシピをTOPページ　下のほうにあります！ 　簡単　確実にできる方法を載せてあります。 ・乾燥糀で　歩留りもよいです。　 ・甘酒　糀漬けなど＊　メール便発送になりますので(代金引換、時間指定はできません） 　宅配便切り替えは　注文後 smileclub@gol.comまでメールください
（更新日時：2018/11/21 21:44）
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価格： 1,000円 レビュー評価：4.67 レビュー数：2039
こちらの商品はネコポス専用商品です。他の商品を同梱することが出来ません。商品でポストがいっぱいになるおそれもありますので、2個以上ご注文時は宅配便にて発送させていただきます。 この商品はご自宅でも甘酒をつくることができる米麹です。 商品名 国産米こうじ 内容 米こうじ（乾燥タイプ）800g 製造国 日本 原材料 米(和歌山県・広島県・岡山県・鳥取県・兵庫県） 賞味期限 6ヶ月（開封後はお早めにお使いください） 米麹で作ることができるもの 甘酒、玄米甘酒、塩こうじ、醤油こうじ、白味噌、味噌など 加工者 有限会社　樽の味 ※この商品はネコポス対応商品です。ネコポス配達時は下記の点にご注意くださいませ。 ●郵便物と同じ扱いとなり、ご自宅のポストへ直接投函されます。 ●代金引換払いはご利用になれません。 ●配送日指定・時間指定はできません。 米麹に関する質問 （Q1）甘酒を作る時にご飯を使わなくて
（更新日時：2018/11/21 21:44）
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価格： 218円 レビュー評価：4.83 レビュー数：6
お店TOP＞食品・フード＞米・穀類＞米・穀類 その他＞マルコメ プラス糀 米こうじ 乾燥タイプ (200g)★税抜2500円以上で送料無料★【マルコメ プラス糀 米こうじ 乾燥タイプの商品詳細】米糀から作る自然の甘さの甘酒が楽しめる、国産米100％使用の米こうじです。使いやすい小分タイプなので、手軽にお使いいただけます。甘酒だけでなく、塩糀、しょうゆ糀、みそ作りなどにも。【召し上がり方】＜材料＞・おかゆで作る(炊飯器使用)・プラス糀 米こうじ 100g(1袋)・おかゆ 米0.5合(75g)、白米の水2合の目盛で炊いて60度位に冷ます・ご飯で作る・プラス糀 米こうじ 100g(1袋)・ご飯 200g・お湯(70度位) 炊飯器とヨーグルトメーカーは300cc、鍋は500cc＜作り方＞・炊飯器で作る必要なもの：炊飯器・温度計・しゃもじ炊飯器に材料を入れて混ぜ、保温機能を使って50-60度に保ち、
（更新日時：2018/11/21 21:44）
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価格： 1,120円 レビュー評価：4.13 レビュー数：98
内容量 970g 送料 メール便　送料無料　同梱・日時指定・代引き不可 原材料 米（国産）　麹菌 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 製造から90日　開封後は高温多湿をさけてください。 商品味特徴 ・米こうじ970g=1120円 ・万能調味料　「塩こうじ」も簡単 ・乾燥糀で　歩留りもよいです。　 ・甘酒　糀漬けなど＊　メール便発送になりますので(代金引換、時間指定はできません） 　宅配便切り替えは　注文後 smileclub@gol.comまでメールください
（更新日時：2018/11/21 21:44）
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価格： 5,950円 レビュー評価：4.41 レビュー数：56
★現在出荷中の原料原産地： 『北海道』 ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室内の温度によっては発生頻度が高まります。 製品が届きましたらすべて封を開け、害虫がいないことを確認していただき、すぐにご使用される分以外はすべて冷蔵（凍）庫内へ保管することをお薦めいたします。 --------------- 甘酒の作り方 --------------- ?材料? こうじ・・・200g もち米・・・1合 (※もち米の代わりに普通のご飯もご利用できます) 1．一晩水に漬けておいたもち米を多めの水加減でお粥状に柔らかく炊飯して下さい。（普通のご飯でも代用できますが、甘みは少ないかもしれません。） 2．炊いたもち米を70℃以下
（更新日時：2018/11/21 21:44）
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価格： 1,240円 レビュー評価：4.66 レビュー数：41
お店TOP＞フード＞酵母・菌類＞麹＞米麹(米こうじ)＞やさかの有機乾燥米こうじ (500g)★税抜2500円以上で送料無料★商品区分：有機JAS認定【やさかの有機乾燥米こうじの商品詳細】国産の有機農産物のお米を使った品質のよい米麹(こめこうじ)です。常温で保存でき、塩こうじ、味噌や甘酒づくりなどに手軽に使えます。有機JAS認定食品。【召し上がり方】＜塩こうじのつくり方＞(材料)乾燥こうじ：500g、食塩：170g、水(40度)：1000cc(つくり方)1)こうじを大き目のボールに広げて、食塩を全量振りかける。2)こうじが割れるぐらい強く握って塩切りこうじにする。3)10分程度そのまま置く。4)約40度の水を全面にかかるように注ぐ。5)30分-1時間置き、こうじが柔らかくなるようなじませる。6)両手ですり合わせ、粘りを出しミルク状にする。7)容器に移し、蓋をして涼しい場所に置き、毎日1回おた
（更新日時：2018/11/21 21:44）
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